Mini Oreo Cheesecakes

Letztens habe ich Mini Oreo Cheesecakes nach diesem Rezept gemacht:

Meine sehen so aus; ich hab sie noch nicht umgestülpt.

Köstlich waren sie!

amerikanisch kochen

Letztens habe ich durch YouTube eine schöne Koch-/Back-Seite entdeckt.
Als erstes habe ich die rainbow cupcakes ausprobiert.


Ich bin begeistert, wie meine Lebensmittelfarben herausgekommen sind. Diese Küchelchen machen definitiv gute Laune! 

Corn Dog Muffins

Ich bin ein großer Fan von Corn Dogs. Normalerweise werden die ja fritiert und als ganze Würstchen am Stiel gegessen. Aber ich habe jetzt auch die gebackene Variante gefunden. Superlecker!

Das Rezept habe ich von hier:
http://iowagirleats.com/2012/01/30/super-bowl-recipe-week-mini-corn-dog-muffins/
Allerdings habe ich nicht die Mini-Muffinförmchen genommen, sondern die normal großen und dazu, damit es vom Größenverhältnis besser passt, besonders dicke Würstchen.

Sonntag ist Backtag

Muffins

Letztens habe ich Muffins gebacken, eine Sorte mit Orangat, Succade und Rumrosinen und die andere mit einem Marzipan/Kirschwasser-Kern. Yammy

Besonders schön finde ich es, wenn die Muffins in bunten Papierförmchen sind.