Montag, 14. April 2014

Monkey Bread

Letztens habe ich ein supereinfaches aber köstliches amerikanisches Rezept ausprobiert. Es stammt von dem YouTube-Kanal Esslust.

Zutaten:
• 2 Packungen Fertigteig "Buttermilchbrötchen", alternativ auch anderer Brötchen-Fertigteig oder auch frisch zubereiteter Hefeteig
• 1,5 TL Zimt
• 150 g Zucker, weiß
• 180 g Zucker, braun
• 120 g Butter
Bei 175 Grad, Umluft 160 Grad, für ca. 35 min backen.

Butter schmelzen

Fertig. Köstlicher Duft. 

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